Gevulde kalkoen met kippengehakt, couscous en boschampignons

Recepten voor op kot: snelle spaghetti met saus in één pan

Als student heb je vaak weinig tijd om te koken en al even weinig zin om af te wassen. In zo’n geval zijn eenpansgerechten dé oplossing. Ze vragen meestal weinig werk, zijn snel klaar en je moet niet veel potten en pannen vuilmaken. Maar hét kotgerecht bij uitstek is nog steeds een klassieke spaghetti. Wij combineerden deze twee ideeën tot het ultieme recept voor op kot: eenpansspaghetti!

Zadel van wild everzwijn met chocoladesaus en kersen

De herfst en winter zijn traditioneel het wildseizoen. Gezellig samen zijn, een goed glas wijn en lekker eten, wat is er meer nodig? Zin om iets avontuurlijks klaar te maken? Probeer dan everzwijn met chocoladesaus en kersen: perfect voor tijdens het wildseizoen. Gelukkig is er geen seizoen voor chocolade, die is het hele jaar door op zijn best!

Pikante soep met witte chocolade

Wil je verrassen met een heerlijk voorgerecht dat bovendien niet al te moeilijk is? In een land dat beroemd is voor zijn chocolade en gastvrijheid, is uitgebreid en lekker eten eerder regel dan uitzondering. Dus waarom onze troeven niet combineren? Ontdek hier hoe een pikante soep met witte chocolade te bereiden.

Wat schaft de pot? De juiste potten en pannen voor ieder gerecht.

Een kok zonder potten en pannen is als een bakker zonder oven. Welke potten en pannen het meest geschikt zijn, hangt af van de wensen van de kok. Makro helpt je alvast op weg met een overzicht potten en pannen die volgens ons niet mogen ontbreken in de basisuitrusting van een hobbykok.

Preisoep met garnalen

Summary

Pompelmoes: gezonde vitamientjes op elk moment van de dag

Pompelmoes is een heerlijke citrusvrucht met veel verschillende toepassingen. Rauw of warm, in een gerecht of als sapje: de pompelmoes is een veelzijdige vrucht. Veel mensen houden echter niet van de bittere smaak. Gelukkig is dat euvel snel opgelost!

Pladijs met grijze garnalen

Ontdek ‘raw food’ en probeer deze rauwe recepten!

De raw food trend heeft als uitgangspunt dat rauw voedsel het gezondst is voor je lichaam. Voor sommigen is het een dieet, voor anderen een levenswijze. Maar ook voor wie niet in de gezondheidsvoordelen gelooft, is rauw voedsel ontdekken een leuke culinaire ervaring. Zo moet je zeker ons recept voor rauwe vis met kokosmelk eens uitproberen!