Omslagfoto-blog

Vers uit de oven: je zelfgebakken brood

Een knapperig brood, kraakvers uit de oven. Het is wellicht de beste geur ter wereld! Je hoeft er tegenwoordig zelfs niet meer voor naar de warme bakker te lopen. Enkele basisingrediënten (meel, water, gist) en een broodmachine zijn het enige wat je nodig hebt om zelfgebakken brood op tafel te toveren. En met de kerstperiode in het verschiet koop je gewoon een assortiment afbakbroodjes. Heerlijk bij de soep of je feestmaaltijd.

domo broodbakmachine zelf brood maken broodbakmachine

Gin & tonic recept: Bulldog's temperament

Gin: Bulldog Tonic: Fever-Tree

gin tonic recept gin tonic

Zorgeloos op reis ... met de hond

Het vakantieseizoen is volop aan de gang, de reisplannen worden bij de meesten nu écht concreet. Hoog tijd dus om met de voorbereidingen van start te gaan. Te beginnen met de vraag: wat doe je met je huisdier? Gaat je hond lekker twee weken op hondenhotel/hondenpension of neem je hem mee naar je vakantiehuis? Neem je voorzorgen wanneer je op reis gaat met de hond, en hou rekening met deze tips.

op reis met de hond Vakantie met hond

Gekaramelliseerde peer met crumble van gezouten boter, vanilleroom en chocolade-ijs

Geen heerlijker aroma dan dat van vers gebak bij je thuis. Gezonde koekjes, verjaardagscake of taart, dankzij Makro is desserts maken pure fun.

recepten

Tarwesalade met worteltjes + yoghurtdip en hamrolletjes

Voorbereiding: 15 min. • Bereiding: 15 min

recepten

Pintxos met roquefort, gekaramelliseerde ui en vijg

Een lekkere snack uit het Baskenland (Spanje): Pintxos met roquefort, gekaramelliseerde ui en vijg

amusehapjes aperitiefhapjes aperitiefhapjes recepten pintxos

Vegetarisch koken, is gezond koken

Vegetarisch koken is meer dan een hype; zoveel is inmiddels duidelijk. De tijd dat vlees of vis per se moest gecompenseerd worden door veggie-burgers is ook al lang vervlogen. Vegetarisch koken is overheerlijk, ongelofelijk gezond en fijn. Creatief zijn met groenten? Lees er hier meer over!

recepten vegetarische gerechten gezonde recepten

Wintergroenten voor heerlijke winterse gerechten

De winter is onlosmakelijk verbonden met knus- en gezelligheid. Samen met het gezin of met vrienden kan je lekker cocoonen terwijl het buiten koud en donker is. Lekker eten mag dan ook niet ontbreken. Tijdens de zomer nuttigen we lichte en frisse maaltijden, maar in de winter verandert ons voedingspatroon. Wintergroenten zijn niet te versmaden en passen bij allerlei winterse gerechten. Maar welke groenten maak je best klaar tijdens de winter en waarmee moet je rekening houden?

wintergroenten pastinaak aardpeer