Bij Chinees Nieuwjaar horen draken en lekkere oosterse gerechten

Vier Chinees Nieuwjaar met deze heerlijke oosterse gerechten!

Ook in het verre Oosten wordt Nieuwjaar gevierd, maar dan wel op een ander moment en op een heel eigen manier. Chinees Nieuwjaar, ook wel het Lentefeest genoemd, wordt traditioneel gevierd op de dag waarop de tweede nieuwe maan na de winterzonnewende valt. Wie graag Chinees Nieuwjaar wil meevieren kan dat doen door enkele heerlijke oosterse gerechten uit te proberen.

chinees nieuwjaar oosterse gerechten aziatische recepten
maaltijdsoepen

Maaltijdsoepen: gezond genieten tijdens de winter

Soep hoort bij de winter zoals bier bij een café. Vooral maaltijdsoepen zijn heel populair wanneer de dagen beginnen te korten en het kwik richting vriespunt gaat. Je kunt er allerlei wintergroenten in verwerken en zo vormen ze de ideale bron van mineralen, vitamines en vezels. Wintersoep is ook ideaal om kinderen blij te maken. Hun buikje geraakt er goed door gevuld en het kan geen kwaad als ze er veel van eten.

maaltijdsoepen maaltijdsoep soep maken