Black Tower

Vries de druiven in gedurende 2 uur...

recepten

Asperges met gerookte zalm

Schil de asperges en snij de houtachtige uiteinden eraf. Doe ze in een grote pot met gezouten water en breng aan de kook...

recepten asperges klaarmaken

Riddervis met venkelsalade

Breng een pot met water aan de kook. Was en halveer ondertussen de krielaardappeltjes...

Lemon cheesecake cocktail

Doe 40 ml limoncello, 20 ml Licor 43, 30 ml citroensap, 20 ml suikersiroop en 30 ml room in een shaker...

cocktails

Gemberlimonade

Voeg 125 ml citroensap en 3 eetlepels vloeibare honing toe aan 750 ml bruisend water. Snij 5 cm verse gember ...

Elderflower Fizz

Vul een glas halfvol met ijs en voeg het sap van een halve limoen toe. Giet er dan 25 ml vlierbloesemsiroop en...

Ceviche van zeebaars

Snij de zeebaars met een vlijmscherp mes in flinterdunne plakken. Schik de vis op een bord en bestrooi met wat versgemalen zeezout...

vis

Parelhoenboutjes met geroosterde groenten uit de oven

Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de boter smelten in een braadpan en bak hierin de parelhoenboutjes rondom bruin...

recepten