60 soorten vis om te serveren tijdens de feestdagen

Vis is lekker, gezond en veelzijdig. In België zijn er meer dan 60 soorten vis gemakkelijk te verkrijgen. Dit enorme aanbod zorg ervoor dat er altijd wel een geschikte vis is voor de bereiding die jij wil maken. Vis komt goed tot zijn recht in zeer uiteenlopende gerechten. Dit maakt vis het ingrediënt bij uitstek om een feestmenu rond op te bouwen.

visgerechten vis soorten vis

De verschillende soorten aardappelen: welke aardappel voor welk gerecht?

In landen over de hele wereld staan aardappelen heel vaak op het menu. Voor veel mensen is het basisvoedsel. Wereldwijd worden er elk jaar ongeveer 350 miljoen ton aardappelen geoogst. Geen wonder, want aardappelen zijn voedzaam en lekker. Bovendien kun je kiezen uit vele soorten, zodat ze niet alleen als boerenkost maar ook in verfijnde gerechten tot hun recht komen.

aardappelen aardappelgerechten soorten aardappelen

Snoeien in de zomer? Volg de snoeikalender!

De zomer is hét moment om volop van je tuin of terras te genieten. Wie zijn tuin wat onderhoudt, kan met weinig moeite snel weer genieten van een mooie buitenafwerking. Een onderhoud net voor en net na de winterperiode doen wonderen, maar ook tijdens de zomerperiode kan de tuin wat snoeiwerk gebruiken. Lees er hier meer over.

snoeien in de zomer snoeien snoeikalender

Snelkookpan kopen? Lees eerst onze tips

Ga je stoofvlees maken of bouillon trekken, dan is een snelkookpan onmisbaar. In een dergelijke ‘pressure cooker’ kan voedsel onder hoge druk bereid worden, waardoor het veel sneller klaar is. Naast tijd bespaar je ook energie en de smaak, kleur en vitaminen blijven beter behouden dan in een gewone pan. Ontdek hier waar je op moet letten bij de aanschaf van een snelkookpan.

snelkookpan potten en pannen

Skrei vol liefde

summary needed

visgerechten recepten

Skreifilet op een bedje van groentjes

Ben je op zoek naar een gezond recept? Dan is dit heerlijke visgerecht dé ideale keuze! De combinatie van de frisse groentjes met vis van het seizoen is namelijk een topper. Skrei is een soort kabeljauw die tussen januari en eind maart gevangen wordt. De kabeljauw heeft tijdens deze periode al vele kilometers afgelegd en ook goed gegeten. Daardoor ligt de kwaliteit van de witte en stevige skreifilets zo hoog. Bovendien maak je dit gerecht snel klaar, dus veel kookplezier en smakelijk!

visgerechten recepten

Ski’s kopen: een beknopte handleiding

Vertrek je binnenkort op wintersportvakantie en voel je het al kriebelen? Heb je een mooi huisje of appartement gevonden in een prachtig skioord? Dan ben je bijna klaar om te vertrekken. Om volop van je skivakantie te genieten, moet natuurlijk ook je skimateriaal tiptop in orde zijn. Vooral de kwaliteit van je ski’s is belangrijk. Nieuwe ski’s kopen doe je dan ook niet zomaar. Wij zetten de belangrijkste aandachtspunten op een rijtje.

skimateriaal skilatten skistokken sport

Skischoenen kopen: waarmee rekening houden?

Een aangenaam gevoel, warme voeten, geen pijn of hinder aan je kuiten: tijdens het skiën is het belangrijk dat je zo comfortabel mogelijk van de piste komt. Skischoenen zijn daarvoor heel belangrijk en vormen – meer nog dan je ski’s – het belangrijkste onderdeel van je skiuitrusting. De juiste skischoenen kopen doe je niet zomaar, je moet met verschillende factoren rekening houden. Wij zetten ze voor jou op een rijtje.

skimateriaal skischoenen kopen ski uitrusting sport