266px-234px_18-19_krab-Makro-F25-2017092949317

Krabcocktail met carpaccio van avocado

Een feestelijk voorgerecht: krabcocktail met carpaccio van avocado

30 min chef
266px-234px_16_jacobs-kreeftenjus-Makro-F25-2017092949291

Gegratineerde sint-jakobsvruchten met kreeftenjus en groentebrunoise

Een feestelijk voorgerecht met sint-jacobsvruchten.

sint-jacobsvrucht
266px-234px_16_Jacobs-zeekraal-Makro-F25-2017092949279

Sint-jakobsvruchten met zeekraal en een citrustoets

Her recept voor sint-jakobsvruchten met zeekraal en een citrustoets vind je hier.

sint-jacobsvrucht
Mosselseizoen: de heerlijkste mosselen klaarmaken

Mosselseizoen: de heerlijkste mosselen klaarmaken

Mosselen zijn zeer populaire zeevruchten. Wie kan er weerstaan aan een heerlijk geurend potje mosselen? Het eten ervan is al een belevenis op zich. Met frietjes, groenten en een lekkere saus erbij wordt het extra genieten. Nu het mosselseizoen begonnen is, kun je weer de heerlijkste mosselen klaarmaken en je gezin of gasten ermee verwennen. Er zijn tal van bereidingswijzen mogelijk. Bovendien zijn mosselen erg gezond: ze zijn rijk aan eiwitten, mineralen en vitaminen.

mosselseizoen mosselen maken mosselen bereiden