Vries de druiven in gedurende 2 uur...
3. april 2019 | Matthias Van Makro
recepten
Schil de asperges en snij de houtachtige uiteinden eraf. Doe ze in een grote pot met gezouten water en breng aan de kook...
3. april 2019 | Matthias Van Makro
recepten
asperges klaarmaken
Breng een pot met water aan de kook. Was en halveer ondertussen de krielaardappeltjes...
20. maart 2019 | Matthias Van Makro
Doe 40 ml limoncello, 20 ml Licor 43, 30 ml citroensap, 20 ml suikersiroop en 30 ml room in een shaker...
20. maart 2019 | Matthias Van Makro
cocktails
Voeg 125 ml citroensap en 3 eetlepels vloeibare honing toe aan 750 ml bruisend water. Snij 5 cm verse gember ...
20. maart 2019 | Matthias Van Makro
Vul een glas halfvol met ijs en voeg het sap van een halve limoen toe. Giet er dan 25 ml vlierbloesemsiroop en...
20. maart 2019 | Matthias Van Makro
Snij de zeebaars met een vlijmscherp mes in flinterdunne plakken. Schik de vis op een bord en bestrooi met wat versgemalen zeezout...
20. maart 2019 | Matthias Van Makro
vis
Deze soep is geïnspireerd op de klassieke Italiaanse pappa al pomodoro, een zeer eenvoudige rustieke soep waarbij de heerlijke smaak...
5. februari 2019 | Matthias Van Makro