Drank eindejaar: bieren, wijnen en cocktails in de winter

Wie winter zegt, zegt gezellig en uitgebreid tafelen. Niet dat de zomer daar niet geschikt voor is, maar de winter heeft net dat tikkeltje extra gezelligheid dat ons langer aan tafel houdt. De warmte binnen, de koude buiten en de typische wintergerechten doen ons al verlangen naar de feestdagen en bij feest hoort ook een drankje …

after-dinner cocktail cocktail hiver wintercocktail

Sinterklaas en marsepein, het perfecte duo

Wie aan Sinterklaas denkt, denkt aan snoep en speelgoed, niet? Mandarijntjes, pepernoten en chocolade zijn niet weg te denken van dit kinderfeest. Maar ook marsepein is een vaste waarde op 6 december.

knutselen marsepein sinterklaas

Spaanse week: Spaanse specialiteiten & dranken

Spanjaarden houden van 'la buena vida'. Het zijn echte levensgenieters die houden van lekker eten, goed feesten en uitgebreid tafelen. Dat uit zich in de rijke Spaanse keuken.

De gerechten zijn traditioneel, pittig en kleurrijk... en de olijfolie mag rijkelijk vloeien!

spaanse specialiteiten tapas recepten Spaanse wijnen

Vier Chinees Nieuwjaar met deze heerlijke oosterse gerechten!

Ook in het verre Oosten wordt Nieuwjaar gevierd, maar dan wel op een ander moment en op een heel eigen manier. Chinees Nieuwjaar, ook wel het Lentefeest genoemd, wordt traditioneel gevierd op de dag waarop de tweede nieuwe maan na de winterzonnewende valt. Wie graag Chinees Nieuwjaar wil meevieren kan dat doen door enkele heerlijke oosterse gerechten uit te proberen.

chinees nieuwjaar oosterse gerechten aziatische recepten

Winterbarbecue: lekker eten en winterse gezelligheid

Een heerlijke maaltijd, hartverwarmende drankjes en aangenaam gezelschap? Als je een winterbarbecue organiseert, wordt het allemaal realiteit. Barbecueën wordt doorgaans met de zomer en lange, zwoele avonden geassocieerd, maar ook bij koude temperaturen is het perfect mogelijk. Wat heb je nodig en hoe maak je er een geslaagde avond van? Wij geven je alvast de nodige inspiratie mee!

barbecue winter barbecue winter bbq winterbbq

Topwijnen van de andere kant van de wereld

Iedereen kent ongetwijfeld de fruitige en intens smakende wijnen uit de nieuwe wereld. We zijn natuurlijk al langer vertrouwd met de producten uit Australië en Nieuw-Zeeland, maar zeker op wijngebied blijven ze voor vernieuwing zorgen.

wijn kopen nieuw-zeelandse wijn australische wijn

Makkelijk dessert met peperkoek en chocolade

In de feestperiode is het soms zwoegen om een volledig menu te bedenken, klaar te maken en tussendoor ook nog tijd met je gasten door te brengen. De vraag naar makkelijke desserts is in deze periode dan ook groot. Na het hoofdgerecht heb je namelijk geen zin meer om opnieuw aan het fornuis te gaan staan. Misschien moet je de longueurs van Makro eens uitproberen. Deze hapklare desserts tover je in een wip op tafel.

makkelijk dessert eenvoudig dessert

5 redenen om voor Bio te kiezen

koken