Gebakken gamba met ratatouille

Voor 4 personen • Voorbereiding: 10 min. • Bereiding: 20 min.

recepten

Aardbeien, het zomerfruit bij uitstek

Als we aan zomer denken, denken we meteen aan aardbeien. Of is het omgekeerd? Ook al kun je deze vrucht tegenwoordig het hele jaar door kopen, het echte aardbeiseizoen begint in de maand juni.

aardbeien aardbeienrecepten aardbeienseizoen

Zoete kruiden voor heerlijk gebak en lekkere nagerechten

Kruiden en specerijen zijn onmisbaar in de moderne gastronomie. Je ziet ze dikwijls niet, maar ze hebben een grote impact op de smaak en de geur van je gerechten. Iedereen kent tijm, basilicum, gember, dille,… die gewoonlijk in hartige gerechten worden gebruikt. Maar ook met zoete kruiden kan je heel wat kanten uit. Ze zijn ideaal om je gebak of nagerechten net dat tikkeltje extra pit en smaak te geven.

appeltaart recept appeltaart maken vanillestokjes recepten

De goedkoopste warme bakker van België

Bij een gezellig en uitgebreid ontbijt hoort vers gebakken brood. Het is niet alleen overheerlijk, maar ook ontzettend gezond. Vers brood bevat immers veel voedzame ingrediënten die je lichaam broodnodig heeft. Bij Makro kun je ovenvers brood verkrijgen tegen voordelige prijzen. Kom naar een van onze winkels en laat je verleiden door de geur van vers gebakken brood.

warme bakker brood bakker brood kopen

Aperitieven? Ga voor minibiertjes met bruschetta

België is het land van chocolade, frietjes en niet te vergeten bier. Met heel wat gerenommeerde en wereldvermaarde abdijen is het geen wonder dat Belgen bierdrinkers zijn. Vlaamse karbonade met abdijbier, een degustatiebier of een frisse pint na een fietstochtje, iedereen geniet op zijn of haar manier. Maar wist je dat bier vaak als aperitief wordt geschonken?

aperitiefhapjes aperitief recepten bruschetta

Goudbrasem in zoutkorst, een visgerecht met een twist

Heb je al vaak genoeg kabeljauw en zalm gegeten, en ben je gewone gebakken vis een beetje beu? Dan hebben we voor jou de oplossing! Met dit recept voor goudbrasem in een zoutkorst geef je het concept visgerecht een heel nieuwe invulling. Maak eens vis klaar zoals je nooit eerder deed!

hobbycook goudbrasem

Blauwe bessen: heerlijk en gezond ‘powerfruit’

We kennen ze allemaal wel, de blauwe bes. Tenminste, dat denken we. Want zeggen we nu blauwe bes of bosbes? En wat is het verschil?

blauwe bessen bosbessen banana pancakes

Breng kleur en pit in je keuken met winterfruit

In heel wat keukens verdwijnt fruit tijdens de winterperiode naar de achtergrond. Dat is zonde, want winterfruit is een échte meerwaarde in allerlei gerechten. Je kunt het zowel in je voor-, hoofd- als nagerechten gebruiken. Het ziet trouwens er niet alleen heel aantrekkelijk uit, het smaakt overheerlijk én is supergezond!

hoofdgerecht winterfruit voorgerecht winterfruit nagerecht winterfruit