Wijn proeven bij Makro

Ben je op zoek naar lekkere wijnen voor een diner met vrienden of een feest of om thuis rustig van te genieten? Maar weet je niet goed welke wijn uit het uitgebreide aanbod te kiezen? Kom dan naar een van de winkels van Makro om wijn te proeven. Zo kun je in ons assortiment snuisteren en ter plaatse ondervinden welke wijn je de lekkerste vindt en welke wijn het beste bij je gerechten past. Bovendien is een wijnproeverij altijd de moeite waard om nieuwe wijnen en smaken te ontdekken.

Wijn op de juiste temperatuur

Wijn is een delicaat organisch product. Zelfs in een fles met getint glas en onder een stop van kurk, blijft wijn gevoelig voor zijn omgeving. Licht- en temperatuursverschillen kunnen de structuur op radicale en rampzalige wijze veranderen. Om niets van de heerlijke aroma’s te verliezen, volstaat wat extra aandacht…

5 feiten over walnoten die u nog niet kende

Walnoten hebben heel wat gezonde eigenschappen. Zo zijn ze een bron van eiwitten, energie en goede vetten. Die vetten verkleinen de kans op hart- en vaatziekten, maar ook op kanker. Bovendien houden ze je bloedsuiker op peil en zijn ze goed tegen artrose en een te hoog cholesterolgehalte. Oh ja, ze zijn nog lekker ook!

walnoten zijn noten gezond okkernoten

Tonijn recept: hoe bereid je gemarineerde tonijn?

Tonijn is een heel veelzijdig en populair gerecht. Ook in de oosterse keuken komt het in allerlei varianten voor. Er bestaan ontelbare tonijn recepten met elk hun eigen smaak en karakter. Hieronder vind je het recept om gemarineerde tonijn te bereiden. Ideaal als hoofdgerecht ter gelegenheid van Chinees Nieuwjaar. Smakelijk!

visgerechten tonijn gerechten

Verse vis kopen? 6 dagen op 7, van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat

Wil je verse vis kopen? Dan ben je bij Makro aan het juiste adres. We hebben een ultraversafdeling waar je heel de week door een vast assortiment van meer dan 40 soorten vindt. Van woensdag tot zaterdag zijn dat zelfs 70 soorten. Het assortiment bestaat uit een gamma van verse vis, weekdieren, schaal- en schelpdieren.

vishandel viswinkel verse vis kopen

Vier creatieve mosselrecepten: zo at je mosselen nog nooit!

Mosselen met friet, het is en blijft een Belgische klassieker. Vanaf de start van het mosselseizoen in juli halen we met z’n allen geregeld de klassieke mosselpotten boven en genieten we van deze lekkernij uit de zee. Mosselen natuur of met witte wijn is natuurlijk overheerlijk, maar de culinaire mogelijkheden met mosselen zijn uitgebreider dan dat! Probeer dit jaar zeker eens een van deze vier creatieve mosselrecepten om duimen en vingers bij af te likken!

mosselen bereiden mosselrecepten recept mosselen

Seizoensvis in een krokant jasje van bierbeslag

Vis eten is gezond en bovendien lekker. Wie zich aan de viskalender houdt, heeft steeds de meest verse vis, op de meest ecologische manier. Kom er hier alvast meer over te weten. Maar vis moet niet steeds op een traditionele wijze bereid worden. Bierliefhebber? Lees dan zeker verder!

visrecepten koken met bier recept kabeljauw

Wild & sauzen

15 oktober is het weer zover: het Belgische wildseizoen, een culinaire periode om naar uit te kijken. Uiteraard kan je het hele jaar door wild eten, maar van 15 oktober tot het einde van het jaar is het ‘wilde wildseizoen’. Tijdens deze periode loopt namelijk het jachtseizoen: een traditie die ons vooral heerlijke gerechten opleverd.

wild klaarmaken wild recepten wildseizoen