De groenten en fruit seizoenskalender vertelt je welke groente- en fruitsoorten je in welk seizoen het beste eet. Ontdek hier alvast alle troeven en de vijf voordelen van eten volgens de seizoenen. Vanaf nu verdient de groenten en fruit kalender een vaste plaats in je keuken!
19. november 2015 | Margot Van Makro
seizoensgroenten
seizoenskalender
groenten en fruit kalender
De zomer is het fruitseizoen bij uitstek. Wat smaakt er bij warme temperaturen beter dan een lekker, fris en sappig stuk fruit? De verschillende soorten zomerfruit smaken niet alleen voortreffelijk, ze zien er ook bekoorlijk uit en passen bij verschillende gerechten. En uiteraard bevat zomerfruit allerlei vitaminen die een heilzame werking hebben op je lichaam en geest.
19. november 2015 | Maarten
zomerfruit
recepten
recepten met fruit
fruit recepten
Hou je van verfijnde voorgerechten die je gasten doen snakken naar meer? Dan is carpaccio de ideale starter. Carpaccio garandeert een ragfijne smaaksensatie en ligt allesbehalve zwaar op de maag. Bovendien heb je zowel carpaccio’s van vlees als van vis. Verbluffend lekker is alvast volgend recept: carpaccio van sint-jacobsvrucht en gemarineerde rammenas met yuzu-dressing en roze peper.
19. november 2015 | Margot Van Makro
carpaccio voorgerecht
sint-jacobsvrucht
vis carpaccio
recepten
Traditioneel wordt een kerstdiner afgesloten met een kerststronk of Bûche de Noël. Bij ons althans. De vorm, de naam en het kleurgebruik laten weinig aan de verbeelding over. Maar waar komt deze traditie vandaan?
19. november 2015 | Maarten
recepten
Kerstronk recept
Kerststronk maken
Kerststronk
Sappige aardbeien geven je meteen een zomers gevoel. In de winter smaken aardbeien echter ook overheerlijk, zeker in allerlei desserts. Daarnaast doen ze het goed in cocktails, in salades, als decoratie enzovoort. Aardbeien zijn bij Makro heel het jaar door te verkrijgen. Geniet nu ook in de winter van deze lekkernij!
19. november 2015 | Margot Van Makro
aardbeien
witte aardbei
aardbeien kweken
De Japanse keuken is gezond, puur, mager en oh-zo-lekker! Zeker tijdens zomerdagen kunnen frisse en verse sushi heerlijk smaken, als hoofdgerecht of aperitiefhapje. Sushi, te duur? Niet als je het zelf maakt! Wij helpen je op weg met enkele tips en een sushi recept dat niet kan mislukken.
19. november 2015 | Margot Van Makro
sushi maken
sushi recepten
sushi ingrediënten
Als de klassieke gekookte aardappel wat begint te vervelen, zijn kroketten een uitstekend alternatief. Je kunt ze uiteraard in de winkel kopen, maar heb je al eens geprobeerd om zelf kroketten te maken? Zelfgemaakte kroketten zitten boordevol smaak en zijn bovendien eenvoudig klaar te maken.
19. november 2015 | Maarten
zelfgemaakte kroketten
aardappelgerechten
krokettenpers
December is de feestmaand bij uitstek. Rond de feestdagen schuiven we met z’n allen gezellig aan tafel en genieten we van de lekkerste gerechten en drankjes. We hebben het steeds over aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht en digestief. Daar is absoluut niets mis mee, maar er is meer. Tijd voor wat anders: het tussengerecht!
19. november 2015 | Maarten
scroppino
zalmterrine
tussengerecht
tussengerechten
recepten