Italiaans hapje bestaande uit warme toast, fijne tomatenblokjes en olijfolie met basilicumblaadjes.
13. juni 2016 | Matthias Van Makro
aperitiefhapjes
fingerfood
tomaten
Lekker snel: Gebakken heek met venkel en Oud Brugge
12. mei 2016 | Matthias Van Makro
recepten
30 min chef
Tempura is een Japanse bereidingswijze. Op deze manier kun je verschillende ingrediënten zoals vlees, vis of groenten in een beslag rollen en kort frituren tot hapje met een heel dun korstje. Ideaal als snack met een lekker dipsausje. En eerlijk? Wie houdt er nu niet van hapjes met een crunchy korstje?
3. mei 2016 | Matthias Van Makro
aperitiefhapjes
asperges klaarmaken
Het hoeft geen dierendag te zijn om je huisdier te vertroetelen. Zij verdienen dit namelijk elke dag! Maar wat zijn nu de juiste manieren om je dieren te verwennen? We hebben ze even voor jullie opgesomd.
30. maart 2016 | Maarten
huisdier verwennen
Carpaccio is van oorsprong een Italiaans gerecht gemaakt van dunne plakjes rauw rundvlees. Maar wist je dat een carpaccio van rode biet even hemels smaakt? Bovendien zijn rode bieten enorm gezond en behoren ze tot de categorie superfood. De voordelen zijn eindeloos. Je maakt er dus niet enkel de vegetariër onder ons blij mee.
6 pers. / ongeveer 10 min. + kooktijd rode biet
16. februari 2016 | Margot Van Makro
recepten
Lamsvlees is niet alleen overheerlijk en mals, het zit ook boordevol ijzer, proteïnen en vitaminen. Lekker en gezond dus! Redenen genoeg om lamsvlees te bereiden voor deze feestelijke aangelegenheid. Hou er wel rekening mee dat lamsvlees niet in 1 2 3 klaar is. Wil je mals lamsvlees, geef het dan ruim de tijd om te garen op een lage temperatuur.
15. februari 2016 | Margot Van Makro
recepten