Gek op de oosterse keuken? Dan moet je zeker Tom Yam Kung soep eens proberen! Deze soep, die ook wel Tom Yum genoemd wordt, is vooral in Thailand en zijn buurlanden zoals Laos, Maleisië en Indonesië heel erg populair. Volledig terecht! Deze pittige soep zal ook jou zeker kunnen bekoren!
19. november 2015 | Margot Van Makro
recepten
aziatische recepten
tom yam kung soep
Dé groentetrots van België, dat is witloof. Alleen bij ons wordt het grondwitloof gekweekt: witloof dat met de wortels in de volle grond zit en daardoor een vollere smaak heeft dan zijn tegenhanger die in water geteeld wordt. In de keuken kun je eindeloos variëren met deze gezonde groente, die dankzij haar uitgesproken bittere smaak zowel voor- als tegenstanders heeft. En toch ... Voor de meeste Vlamingen is een portie witloof uit de oven met ham en kaassaus niet te versmaden. Ontdek wat je nog meer kunt doen met het witte goud uit de grond!
19. november 2015 | Margot Van Makro
Belgische groenten
witloof met ham en kaassaus
witloof
Op winterse avonden biedt een ovenschotel altijd verwarmende troost. Zeker wanneer dé Belgische groentetrots in je ovengerecht mag schitteren. Met dit succesrecept kan jouw bereiding van witloof met ham en kaassaus niet mislukken!
19. november 2015 | Margot Van Makro
witloof met ham en kaassaus
recepten
In de winter kiezen we eerder vlees op ons bord dan vis. Toch zijn lichte visrecepten net wat je nodig hebt om je ook in de koudste en donkerste maanden van het jaar fit en gezond te voelen. Vis bevat namelijk minder calorieën dan vlees, bevat broodnodige omega 3-vetzuren (dat zijn de zogenaamde goede vetten) en laat zich makkelijk combineren met een veelvoud aan ingrediënten. Klaar om te experimenteren met vis? Met deze visrecepten kan jouw winterse portie culinair genot alvast niet mislukken.
19. november 2015 | Margot Van Makro
visrecepten
visgerechten
In de zomer houden we van verfrissende drankjes, liefst met vers fruit. Vooral fruitlimonade en cocktails gaan vlotjes binnen. Maar ook een ijskoude milkshake vormt bij hoge temperaturen een heerlijk alternatief voor een simpel ijsje. Wie het liever wat feestelijker heeft, moet deze zomer zeker eens fruitpunch uitproberen.
19. november 2015 | Margot Van Makro
fruit punch
milkshake
fruit recepten
Op 31 oktober is het weer zover: vampiers, heksen en tovenaars komen naar buiten en vullen de straten voor een avond vol griezelplezier. Inderdaad, Halloween komt eraan. Tijd om ons te verkleden dus. En tijd om een pompoen uit te hollen en er een griezelig masker van te maken. Maar laat de vulling van de pompoen zeker niet verloren gaan. Je kunt er nog een heerlijk nagerecht mee maken! Lees zeker verder.
19. november 2015 | Margot Van Makro
pumpkin pie
pompoentaart
halloween recepten
Bij een geslaagd feestje horen natuurlijk aperitiefhapjes. Of het nu gaat om een barbecue met vrienden of een grootschalig familiefeest, met ons recept voor paté van geitenkaas en aubergine scoor je gegarandeerd! Het legt namelijk de basis voor een heleboel lekkere aperitiefhapjes.
19. november 2015 | Margot Van Makro
hobbycook
vegetarische hapjes
aperitief recepten
Voor 4 personen • Voorbereiding: 20 min. • Bereiding: 60 min.
19. november 2015 | Margot Van Makro
recepten