Doe 40 ml limoncello, 20 ml Licor 43, 30 ml citroensap, 20 ml suikersiroop en 30 ml room in een shaker...
20. maart 2019 | Matthias Van Makro
cocktails
Voeg 125 ml citroensap en 3 eetlepels vloeibare honing toe aan 750 ml bruisend water. Snij 5 cm verse gember ...
20. maart 2019 | Matthias Van Makro
Vul een glas halfvol met ijs en voeg het sap van een halve limoen toe. Giet er dan 25 ml vlierbloesemsiroop en...
20. maart 2019 | Matthias Van Makro
Snij de zeebaars met een vlijmscherp mes in flinterdunne plakken. Schik de vis op een bord en bestrooi met wat versgemalen zeezout...
20. maart 2019 | Matthias Van Makro
vis
Deze soep is geïnspireerd op de klassieke Italiaanse pappa al pomodoro, een zeer eenvoudige rustieke soep waarbij de heerlijke smaak...
5. februari 2019 | Matthias Van Makro
Vergeten groenten, dat is een schatkist aan smaken en kleuren. We weten niet altijd goed hoe ze klaar te maken.
23. januari 2019 | Matthias Van Makro
groenten seizoen
Deze heerlijke veganburgers smaken nóg beter met zelfgemaakte pittige veganaise en krokante uienringen. Geniet van dit topgerecht!
4. januari 2019 | Matthias Van Makro
vegetarische gerechten
vegetarische hapjes
Voor een topburger moeten alle smaken en texturen helemaal goed zitten. Bij deze burgers van gehakte halslappen is de verhouding tussen vet en mager vlees absoluut perfect...
14. december 2018 | Matthias Van Makro