profiteroles-irish-coffee-detail

Klassieke Irish coffee

1 persoon
5 min.

INGREDIËNTEN

2 el suiker
6 cl whisky
6 cl koffie
3 el room

ZO GEMAAKT

Warm de whisky op in een pannetje. Voeg de suiker toe en roer tot de suiker volledig is opgelost. Neem een glas en giet de stroperige whisky erin. Neem een lepel en steek deze in het glas met de onderkant naar boven. Giet de koffie voorzichtig op de lepel zodat de whisky en de koffie zich niet volledig vermengen. Klop de room half op en giet deze voorzichtig op de koffie. Gebruik hier eveneens de achterkant van een lepel voor. Serveer meteen.

Ontdek ook de profiteroles met chocolade, banketbakkersroom en rode vruchten!


Eryngii, de paddenstoel met de vele gezichten

De vrij onbekende Japanse paddenstoel eryngii geeft zijn subtiele smaken prijs

Gin & tonic met vers rood fruit

Ontdek het recept voor gin & tonic met vers rood fruit.

Bruisende Cynar

Ontdek het recept voor bruisende Cynar.

Strawberry Daiquiri

Ontdek het recept voor Strawberry Daiquiri.

Varkenshaasje met broccolini, asperges, peulerwten en champignonsaus

Ontdek het recept voor varkenshaasje met broccolini, asperges, peulerwten en champignonsaus.