668px-267px_18-19_kaasballetjes-Makro-F25-2017092949598

Kaasballetjes met wintergroentjes

Voor 4 personen • Bereiding: 15 min.

Dit heb je nodig

• 16 kleine kaasballetjes of kaaskroketjes • roosjes van ¼ broccoli • 100 g groene boontjes • 150 g kleine tomaatjes • 2 el kant-en-klare mayonaise • 2 el olijfolie • sap van ½ citroen

Zo maak je het

1. Maak de groenten schoon. Kook de boontjes en de broccoli al dente en spoel koud. Bereid de mayonaise met citroensap en wat water.
2. Meng de groenten met de olijfolie, het zout en peper van de molen.
3. Frituur de balletjes of kroketjes volgens de instructies op de verpakking (gebruik schoon frituurvet). Laat kort uitlekken op keukenpapier.
4. Schik de groentesalade op koude borden en leg de balletjes erbij of erop.

Crazy tartaar met een pikante toets

Avontuurlijk: crazy tartaar met een pikante toets

30 min chef rood vlees

Krabcocktail met carpaccio van avocado

Een feestelijk voorgerecht: krabcocktail met carpaccio van avocado

30 min chef

Pannenkoeken met gezouten karamel en vanille-ijs

Zoete zonde: pannenkoeken met gezouten karamel en vanille-ijs

30 min chef makkelijk dessert nagerecht

Kippenbouten in de oven met venkel, witte wijn en citroen

Lekker snel: Kippenbouten in de oven met venkel, witte wijn en citroen

30 min chef

Patatine al forno

Lekker snel: patatine al forno

30 min chef