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Brûler les mauvaises herbes de façon écologique, c’est possible !

Pour bon nombre de jardiniers amateurs, les mauvaises herbes représentent un véritable fléau. Elles enlaidissent votre terrasse et repoussent obstinément. Bien entendu, il existe des pesticides chimiques pour lutter contre les mauvaises herbes sur votre allée, mais il est possible de faire plus simple. Découvrez notre guide pour brûler les mauvaises herbes écologiquement.

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Le porc ibérique, un mets délicat venu tout droit d’Espagne

Dans la liste des meilleures viandes au monde, le porc ibérique se trouve loin devant. Cette viande ‘fermière’ par excellence est saine et délicieuse. La partie la plus réputée du porc est sans doute le jambon, mais il en existe tant d’autres !

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Cuisiner du gibier et faire de la sauce pour gibier

Le 15 octobre marque le début d’une nouvelle saison du gibier en Belgique. C’est également une période culinaire très appréciée. Il est évidemment possible de goûter du gibier pendant toute l’année, mais la saison de chasse a lieu du 15 octobre jusqu’à la fin de l’année en Belgique. Pendant cette période, il est permis d’abattre certaines espèces d’animaux dans la nature. Il s’agit avant tout d’une tradition que nous connaissons depuis longtemps.

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Recette de Saint-Valentin : le secret des aphrodisiaques

Si une recette de Saint-Valentin semble facile à concocter, tous les repas ne sont pas spécialement appropriés. Les ingrédients permettant de pimenter vos plats (et votre soirée de Saint-Valentin) sont légion.

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Recette des truffes au chocolat : idéal pour accompagner le café ou pour offrir

Qui n’aime pas les truffes au chocolat ? Ce sont là de véritables petites bombes gustatives, qui accompagnent à merveille une tasse de café ou de thé. Vous pouvez également les disposer dans une jolie boîte pour faire plaisir à quelqu’un. En outre, faire des truffes n’a rien de très sorcier. Découvrez ici la recette des truffes au chocolat !

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Tarte à la citrouille : le dessert d’Halloween par excellence

La tarte à la citrouille est un classique d’Halloween. Ce dessert délicieux au goût sucré et à la croûte croustillante est également une façon idéale de réutiliser le remplissage de votre citrouille. Découvrez la recette pour préparer cette succulente tarte !

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Soupe piquante au chocolat blanc

Vous souhaitez surprendre vos invités avec une délicieuse entrée pas trop difficile à préparer ? Dans un pays réputé pour son chocolat et sa convivialité, une nourriture riche et délicieuse est plutôt une règle qu’une exception. Pourquoi ne pas dès lors combiner nos atouts ? Découvrez comment préparer une soupe piquante au chocolat blanc.

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