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Nouilles de riz au poulet et daikon, bouillon relevé

Pour 4 personnes • Préparation: 20 min. • Réalisation: 60 min.

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Perdrix rouge au stoemp de céleri-rave

Pour 4 personnes • Préparation : 40 min. • Cuisson : 40 min.

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Soupe-repas Indienne aux lentilles

Temps de préparation : +- 50 minutes

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Springrolls aux crevettes roses et sauce chili douce

Pour 4 personnes • Préparation: 30 min. • Réalisation: 30 min.

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Purée de panais aux lardons et pommes

Pour 4 personnes • Préparation : 45 min. • Présentation : 10 min.

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Ragoût de sanglier

Pour 4 personnes • Préparation : 20 min. • Cuisson : 3 heures

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Entrée pour connaisseurs: carpaccio aux noix de Saint-Jacques

Vous aimez préparer des plats sophistiqués pour éblouir vos invités? Dans ce cas, le carpaccio est une valeur sûre. Un carpaccio garantit un feu d'artifice de saveurs, tout en restant très léger. De plus, vous avez l'embarras du choix : le carpaccio se décline aussi bien en poisson qu'en viande. Découvrez notre savoureuse recette de carpaccio de noix de Saint-Jacques et radis noir mariné à la vinaigrette au yuzu et au poivre rose doux.

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Barbecue végétarien : conseils et recettes

Lorsqu’on parle de barbecue, on pense souvent à des assiettes pleines de viande, et les légumes y font souvent de la figuration. Cela ne va souvent pas plus loin qu’une salade au concombre. C’est dommage, car les légumes se prêtent également très bien à la cuisson barbecue. On peut les griller et les intégrer à une salade ou à des zakouskis. Découvrez comment organiser un barbecue sain avec de délicieux légumes !

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