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Traditionnellement cuit à la poêle ou à la plancha, le magret de canard peut néanmoins se prêter à des préparations bien plus créatives. Cuit ou cru – oui, le canard peut se servir cru – il ne déçoit jamais. Accords sucré-salé, rencontres terre-mer, assaisonnements épicés… ne négligez aucune piste !
Cook like a pro
La cuisine japonaise est saine, pure, maigre et ô combien délicieuse ! On apprécie surtout des sushis bien frais en été, en plat principal comme en apéritif. Mais vous trouvez que les sushis coûtent trop cher ? Pas si vous les préparez vous-même ! Nous vous proposons quelques conseils et une recette de sushis facile à suivre.
26. octobre 2015 | Margot Van Makro
préparer des sushis
recette de sushi
ingrédients sushi
Noël approche à grands pas. Vous avez invité beaucoup d’amis, mais n’avez pas encore composé votre menu de Noël ? Pas de panique ! Grâce à ces cinq conseils, réalisez un repas de Noël qui ravira sans nul doute tous vos convives.
26. octobre 2015 | Maarten
recette légumes d'hiver
faire un menu de noël
desserts de noël
Lorsque vous commencez à vous lasser des pommes de terre classiques, les croquettes représentent une alternative idéale. Vous pouvez évidemment les acheter au magasin, mais avez-vous déjà essayé de faire des croquettes vous-même ? Pleines de saveurs, les croquettes faites maison se préparent en toute simplicité.
26. octobre 2015 | Maarten
croquettes maison
plats de pommes de terre
appareil à croquettes
Vous souhaitez donner à votre intérieur un look unique ? Dans ce cas, vous pouvez, comme beaucoup de personnes, tapisser vos murs. Le papier peint opère son grand retour aujourd’hui. Rétro, moderne ou classique, le papier peint donne une allure nette et soignée à votre maison. Vous pouvez également le combiner avec des murs peints. Poser du papier peint est à la portée de tous, à condition de tenir compte d’un certain nombre d’éléments. Voici un récapitulatif des points essentiels !
26. octobre 2015 | Matthias Van Makro
papier peint
poser du papier peint
papier peint intissé
Un rôti accompagné de croquettes, carottes et petits pois, du filet de chevreuil aux airelles, des vins délicieux et des desserts succulents… L’eau vous en monte à la bouche ? Les fêtes de fin d’année sont synonymes de bien manger et boire. D’ici peu, nous prendrons place autour du banquet et dégusterons tous ces mets délicieux. Mais comment préparer le menu de fête idéal ? Pour vous aider à trouver l’inspiration, voici quelques idées !
26. octobre 2015 | Margot Van Makro
dîner de noël
menu de noël
menu de nouvel an
Le 31 octobre, Halloween fait son retour dans le pays. Une fête d’épouvante amusante durant laquelle les maisons sont décorées, les gens se maquillent et d’affreux bonshommes burlesques surgissent de partout. Une fois par an, chacun peut devenir la personne effrayante qu’il souhaite.
26. octobre 2015 | Maarten
citrouille halloween
décoration halloween
decorations d’halloween
Le soleil brille de tous ses feux dans un ciel azur, et les oiseaux chantent ? C'est un jour idéal pour pique-niquer ! Faire un pique-nique, c'est profiter du soleil et d'une nourriture délicieuse, tout cela en bonne compagnie. Dans votre panier, vous pouvez emporter toutes sortes de choses savoureuses, à condition de ne pas oublier les assiettes, verres et couverts. Voici un récapitulatif de ce qu'il vous faut pour un pique-nique réussi !
26. octobre 2015 | Maarten
pique-nique
panier pique-nique
table pique-nique
Saint-Valentin est la fête des amoureux. Le 14 février, tous les moyens sont bons pour gâter votre chéri(e). Un repas à deux s’avère très charmant, mais vous l’avez sans doute déjà fait l’an passé. Cette année, restez chez vous et dorlotez votre tendre moitié pendant une soirée romantique, grâce à ces conseils.
26. octobre 2015 | Margot Van Makro
saint-valentin
souper romantique
idées pour la saint-valentin