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Cocktails effervescents: des apéritifs estivaux et festifs

Le champagne ou tout autre mousseux frais et délicieux forme la base idéale pour un cocktail pétillant. En outre, les vins mousseux, tout comme les vins classiques, se démarquent par leur grande variété, allant des vins très secs aux très doux. Comme vous le remarquez, les possibilités ne manquent pas. Envie de quelque chose d’original ? Découvrez vite la recette du ‘My green summer’, proclamé meilleur cocktail lors de la compétition IBA (International Bartenders Association) 2013 !

apéritif avec cava cocktails

Ceviche de maquereau au fenouil et avocat

Pour 4 personnes • Préparation: 20 min. + 1h de marinade • Réalisation: 10 min.

recettes

Cava, prosecco et champagne : récapitulatif des différences

Si vous aimez fêter les choses, prendre un apéritif ou simplement déguster une boisson délicieuse, ces 3 termes doivent sûrement vous dire quelque chose ! Mais quelle est au juste la différence entre cava, prosecco et champagne ?

cava champagne prosecco

Le carnaval, la fête costumée la plus folle pour tous les âges

Qui aime faire le fou ne doit en aucun cas manquer le carnaval. Pendant cette fête ancestrale, on se promène entièrement déguisé, on lance des confettis et des bonbons et on s’amuse à tout va. Nul besoin de se rendre au Brésil pour fêter le carnaval pendant des jours. Découvrez comment profiter du carnaval !

masque de carnaval carnaval déguisement de carnaval

De chouettes jeux d’extérieur pour du plaisir tout l’été

Voici à nouveau les vacances d’été ! Pour beaucoup de parents, cela signifie qu’ils vont devoir s’arracher les cheveux pour occuper leurs chérubins pendant deux long mois. La solution ? De chouettes jeux d’extérieur pour transformer votre jardin en véritable oasis pour enfants. Ceux-ci en profiteront ainsi tout l’été : quoi de mieux pour des parents ?

jeux d'extérieur vacances d'été terrain de jeux

Un apéritif sympa ? Optez pour des mini-bières avec de la bruschetta !

La Belgique est le pays du chocolat, des frites et de la bière. Grâce à des abbayes à la réputation mondiale, il n’est pas étonnant que les Belges soient de grands amateurs de bière. Des carbonnades à la bière d’abbaye, une bière de dégustation ou un verre de bière frais après une randonnée : chacun profite de cette boisson à sa façon. Mais saviez-vous que l’on sert souvent de la bière en apéritif ?

amuse-bouche recettes d'apéritif bruschetta

Bronzer sans soleil (et sans marques) avec un autobronzant

Le soleil en tube… Pratique, non ? En effet ! Mais pour appliquer de l’autobronzant sans couacs, mieux vaut être bien entrainé. Si vous rêvez d’un beau teint hâlé sur tout le corps, sans traces oranges et sans marques, tenez compte de ces quelques conseils ! L’ingrédient magique du bronzage sans soleil est la DHA ou dihydroxyacetone, une molécule qui fait brunir la peau. L’autobronzant est la méthode de bronzage la plus sûre, puisque vous n’exposez pas votre peau aux rayons UV, et ne soumettez pas votre peau à un vieillissement prématuré. Seul inconvénient : l’application d’un spray autobronzant exige pas mal d’exercice. Mais avec nos conseils, ce sera plus facile !

spray autobronzant bronzer sans soleil autobronzant

Couleur et vigueur dans votre cuisine, avec les fruits d’hiver

Dans de nombreuses cuisines, les fruits sont souvent relégués au second plan pendant l’hiver. C’est dommage, car les fruits d’hiver représentent une réelle valeur ajoutée dans toutes sortes de préparations, qu’il s’agisse de l’entrée, du plat principal ou du dessert. Outre leur charme, ils sont délicieux et très sains !

plat principal aux fruits d’hiver entrée aux fruits d’hiver dessert aux fruits d'hiver