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Passées les chaleurs du plein été, quand arrivent les premières pluies d’un automne encore clément, les forêts et les bois voient jaillir sous leurs frondaisons des visiteurs discrets. Aussi brève qu’intense, la saison des champignons a toujours des allures de conte de fée pour les amateurs de cuisine…
Cook like a pro
Une délicieuse recette: rouleaux de sole pochés et sauce aux crevettes
17. novembre 2017 | Margot Van Makro
Dessert fantastique : panna cotta aux oranges en verrines
16. novembre 2017 | Matthias Van Makro
Délicieux et legère : filet de turbot grillé au bouillon, à la coriandre et à la citronnelle
16. novembre 2017 | Matthias Van Makro
Impressionnez vos invités : râble de lièvre avec chou vert, champignons et jus à l’orange
16. novembre 2017 | Margot Van Makro
Délicieux : haché de veau aux pommes et aux noix
16. novembre 2017 | Margot Van Makro
Laissez-vous inspirer : boulettes au fromage et aux légumes vapeur
14. novembre 2017 | Matthias Van Makro
30 min chef