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La France ne serait pas tout à fait la France sans le camembert. Avec son petit côté canaille, un peu rustique, un peu bonne franquette, mais qui cache bien son jeu, il vous sort l’air de rien toute une palette de saveurs à la fois douces et puissantes. Et si vous osez le faire cuire, il vous réserve quelques surprises de taille !
Cook like a pro
Dans une grande casserole, faites chauffer le beurre et les fragments de crevettes, puis faites-les cuire pendant 5 à 10 minutes pour libérer les saveurs...
28. novembre 2018 | Matthias Van Makro
Rincez les tomates et coupez-les en deux. Salez et poivrez chaque moitié. Épluchez l'ail et hachez-le finement...
28. novembre 2018 | Matthias Van Makro
Préchauffez le four à 180 °C. Rincez les palourdes et les coques plusieurs fois à l'eau salée afin d’éliminer tout le sable, puis coupez le cabillaud en 4 portions égales...
28. novembre 2018 | Matthias Van Makro
Prenez un gobelet à cocktail et remplissez-le jusqu'en haut de glace pilée. Ajoutez 5 cl de rhum Appleton Estate Signature Blend puis pressez le citron vert au-dessus.
28. novembre 2018 | Matthias Van Makro
Prenez un verre et remplissez-le de glaçons...
28. novembre 2018 | Matthias Van Makro
boisson apéritive
Prenez un gobelet à cocktail et remplissez-le jusqu'en haut de glace pilée. Ajoutez 5 cl de rhum Appleton Estate Signature Blend puis pressez le citron vert au-dessus.
28. novembre 2018 | Matthias Van Makro
Ces biscuits citronnés sont le cadeau fait maison parfait et, en plus, ils sont très faciles à faire !
15. novembre 2018 | Matthias Van Makro
Ce plat est très versatile : il est délicieux aussi bien chaud que froid, en entrée ou comme plat de résistance, mais se prête aussi parfaitement à un pique-nique.
15. novembre 2018 | Matthias Van Makro
plats de poisson