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La couleur, la transparence et la brillance sont caractéristiques du caractère et de l'origine de chaque vin individuel. La dégustation commence donc par une première impression visuelle.
Prenez un gobelet à cocktail et remplissez-le jusqu'en haut de glace pilée. Ajoutez 5 cl de rhum Appleton Estate Signature Blend puis pressez le citron vert au-dessus.
28. novembre 2018 | Matthias Van Makro
Ces biscuits citronnés sont le cadeau fait maison parfait et, en plus, ils sont très faciles à faire !
15. novembre 2018 | Matthias Van Makro
Ce plat est très versatile : il est délicieux aussi bien chaud que froid, en entrée ou comme plat de résistance, mais se prête aussi parfaitement à un pique-nique.
15. novembre 2018 | Matthias Van Makro
plats de poisson
Coupez les tranches de saumon en deux et dressez-les en rosace sur les blinis. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron à la crème épaisse, remuez bien et assaisonnez de poivre du moulin et de sel.
15. novembre 2018 | Matthias Van Makro
récette d'apéritif
amuse-bouche
terrine de saumon
Coupez les figues fraîches en quatre. Coupez le cavaillon en deux, épépinez-le et enlevez-en de petites billes de 2 cm de diamètre à l'aide d'une cuillère parisienne.
15. novembre 2018 | Matthias Van Makro
récette d'apéritif
amuse-bouche
Faites cuire la patate douce dans de l'eau salée pendant 20 minutes. Laissez-la refroidir, épluchez-la et coupez-la en dés d'un demi-centimètre...
15. novembre 2018 | Matthias Van Makro
pomme de terre douce
recette loup de mer
Dans un poêlon, faites bouillir le fond de gibier, le vin rouge, le porto rouge et le vinaigre de vin rouge ensemble avec le romarin et laissez réduire pendant une demi-heure...
15. novembre 2018 | Matthias Van Makro
idées de repas de noël
dîner de noël