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Noix de Saint-Jacques à la salicorne et aux notes d’agrumes
Un snack délicieux du Pays basque (Espagne) : Pintxos au roquefort, oignon caramélisé et figue
Un snack délicieux du Pays basque (Espagne) : Pintxos aux rillettes du Mans, lard et abricots secs
Un snack délicieux du Pays basque (Espagne) : Pintxos de haché d’agneau aux morilles et tomates
Un snack délicieux du Pays basque (Espagne) : Pintxos de saumon fumé sur un lit de tartare de fenouil avec des œufs de saumon et de l’aneth