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Ingredients: Pommes de terre Aucune pomme de terre ne ressemble à une autre

La pomme de terre, un trésor caché La pomme de terre connaît une véritable renaissance. La pomme de terre truffe de couleur violette, par exemple, est très appréciée pour le repas de Noël. Et l’Amandine extra tendre se contente d’une pincée d’herbes fraîches. Les pommes de terre ne font pas grossir. Elles ne contiennent pas le moindre gramme de matières grasses mais de la vitamine B et C. Il s’agit donc d’un tubercule sain plein de potentiel.

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