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Cuisines du monde : zoom sur la cuisine marocaine

Tout comme le Maroc, la cuisine marocaine se trouve au carrefour des cultures et influences. Ces dernières années, les herbes aromatiques, la harissa, l’houmous, les tagines, le couscous, le taboulé, les légumes grillés, les fruits secs et autres sont devenus très tendance chez nous. Une bonne habitude se répand aussi de plus en plus, qui est de terminer un repas avec un thé à la menthe fraîche et des pâtisseries marocaines.

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