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Avant d’acheter un autocuiseur, lisez nos conseils

Pour préparer des carbonades ou un bouillon, un autocuiseur est indispensable. Ces « casseroles à pression » permettent de préparer les aliments sous haute pression, ce qui rend leur cuisson beaucoup plus rapide. On gagne du temps, mais ce n’est pas le seul avantage, puisque l’autocuiseur conserve également mieux le goût, les couleurs et les vitamines des aliments que dans une casserole traditionnelle. Découvrez comment choisir votre autocuiseur.

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Quelle poêle acheter? Investissez dans la qualité !

Durant les mois d’hiver, on reste volontiers au chaud à la maison pour cuisiner de bons petits plats réconfortants. Un ragoût, un steak à point ou un ragoût de poisson. Lorsque qu’il fait froid et sombre, cela fait un bien fou. Il est donc temps, d’investir dans un bon set de poêles. Quel type de poêle faut-il acheter ? Tout dépend bien sûr de vos besoins. Est-ce que cuisiner n’est pour vous qu’une routine quotidienne ou est-ce qu’au contraire, vous aimez expérimenter de nouvelles recettes ? Découvrez quelle poêle convient à votre mode de vie.

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Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? À chaque plat sa poêle ou sa casserole.

Un cuisinier sans batterie de cuisine, c’est comme un boulanger sans four. Les modèles de poêles et casseroles les plus appropriés dépendent des envies du chef. Makro vous aide à faire votre choix en vous présentant un tour d’horizon des poêles et casseroles qui, d’après nous, doivent absolument faire partie de l’équipement de base de tout cuisinier qui se respecte.

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