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Planche à fromage
Fromages et bières belges : la combinaison idéale

Fromages et bières belges : la combinaison idéale

Les plateaux de fromages sont un must sur les cartes de menu des restaurants et cafés. Toute l’année durant, le fromage reste un incontournable : comme entremets, en apéritif ou pour conclure en beauté un repas délicieux. Et qui dit plateau de fromages, dit boissons, bien entendu. Bien des gens optent encore et toujours pour le traditionnel verre de vin rouge. Mais pourquoi ne pas servir une bonne bière belge ? Il existe toutes sortes de bières belges qui se marient parfaitement au goût caractéristique des fromages. Si vous savez convaincre vos invités d’essayer cette alliance, vous serez époustouflé par les réactions positives.

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repas cheese & wine

Cheese & wine : un classique intemporel de l'été

Les soirées cheese & wine sont indémodables et rencontrent toujours beaucoup de succès. A juste titre, car elles combinent plaisir gustatif et convivialité. Pour combler les papilles de vos invités, vous devez bien évidemment choisir le fromage et le vin avec le plus grand soin. Une bonne combinaison est un délice, tandis qu'un mauvais choix peut gâcher la soirée. Dans cet article, vous découvrirez comment accorder le vin avec le fromage.

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