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Foie gras avec pain d'épices, mangue et pulpe de fruits de la passion

Épluchez les mangues et coupez la chair en fines tranches d'une épaisseur d'un demi-centimètre...

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Légèrement amères, mais bien sucrées : les meilleures boissons avec du pamplemousse

Délicieux et sain, avec un goût frais et légèrement amer : pas de doute, on parle bien de pamplemousse. Cet agrume juteux convient non seulement pour de nombreux plats, mais il forme aussi la base pour une foule de boissons estivales. S’installer à une terrasse avec une boisson fruitée au pamplemousse, impossible de rêver mieux pour cet été !

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Des fruits d’été à boire : nos recettes de milk-shake et de ponch

En été, l’envie de boissons rafraîchissantes se fait sentir, d’autant plus si elles sont concoctées avec des fruits frais. Les limonades et les cocktails remportent d’ailleurs un franc succès. Et lorsque les températures montent, les milk-shakes constituent une alternative intéressante aux classiques crèmes glacées. Mais si vous organisez une petite fête cet été, le ponch sera incontournable !

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Fruits d'été : délicieux, sains et rafraîchissants

L'été est la saison des fruits par excellence. Lorsqu'il fait chaud, quoi de plus agréable qu'un fruit délicieux, frais et juteux ? Les différentes variétés de fruits d'été ont non seulement un goût délicieux, mais aussi un aspect appétissant. De plus, ils se marient avec différents plats. Sans oublier que les fruits d'été contiennent toutes sortes de vitamines bienfaisantes, tant pour le corps que pour l'esprit.

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