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Les beignets de chou-fleur à la Leffe Brune

La bière peut s’utiliser dans de nombreuses préparations culinaires. Avec, à la clé, des associations gustatives parfois très surprenantes. Que pensez-vous, par exemple, de beignets de chou-fleur à la Leffe Brune ? Préparez-les en un clin d’œil, avec cette recette !

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Des poissons de saison dans une pâte croustillante à la bière

Manger du poisson est à la fois sain et délicieux. En respectant le calendrier des poissons, vous consommez les meilleures espèces de façon écologique. Ceci dit, il ne s’avère pas toujours nécessaire de préparer du poisson de manière traditionnelle. Amateur de bière ? Cet article devrait vous intéresser !

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