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Déguster de la bière

Dégustation de bière : emmenez vos papilles gustatives au septième ciel

La dégustation de bière est une discipline à part entière, idéale pour s’exercer avec ses amis et découvrir les différentes sortes de bière belge. Si c’est un bonheur que de ravir ses papilles avec différentes bières, il faut tenir compte d’un certain nombre de facteurs. Il serait dommage, en effet, de ne pas faire honneur à la qualité de la bière. Que faut-il savoir, concrètement ? Voici un récapitulatif des critères principaux.

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Verres à bière : à chaque bière, son verre !

Verres à bière : à chaque bière, son verre !

Il existe un nombre impressionnant de verres à bière sur le marché. On sert chaque bière dans son propre verre, et, selon les connaisseurs, on profite mieux du goût d’une bière en la buvant dans un verre adapté. La forme du verre influence ainsi l’expérience de la bière.

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Bières belges : la différence entre une bière trappiste et une bière d’abbaye

Il existe des centaines de bières belges, chacune avec son goût spécifique et ses propres caractéristiques. La Belgique est mondialement célèbre en matière de bières, et les amateurs de la bière d’orge trouvent facilement leur chemin vers notre pays. On pense surtout aux bières trappistes et d’abbaye en évoquant la bière belge. Celles-ci sont uniques au monde et représentent une fierté nationale dans notre pays de la bière. Mais quelle est la différence entre les bières trappistes et d’abbaye, et quelles bières se démarquent dans ces deux catégories ?

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Fromages et bières belges : la combinaison idéale

Fromages et bières belges : la combinaison idéale

Les plateaux de fromages sont un must sur les cartes de menu des restaurants et cafés. Toute l’année durant, le fromage reste un incontournable : comme entremets, en apéritif ou pour conclure en beauté un repas délicieux. Et qui dit plateau de fromages, dit boissons, bien entendu. Bien des gens optent encore et toujours pour le traditionnel verre de vin rouge. Mais pourquoi ne pas servir une bonne bière belge ? Il existe toutes sortes de bières belges qui se marient parfaitement au goût caractéristique des fromages. Si vous savez convaincre vos invités d’essayer cette alliance, vous serez époustouflé par les réactions positives.

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