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Déguster de la bière

Dégustation de bière : emmenez vos papilles gustatives au septième ciel

La dégustation de bière est une discipline à part entière, idéale pour s’exercer avec ses amis et découvrir les différentes sortes de bière belge. Si c’est un bonheur que de ravir ses papilles avec différentes bières, il faut tenir compte d’un certain nombre de facteurs. Il serait dommage, en effet, de ne pas faire honneur à la qualité de la bière. Que faut-il savoir, concrètement ? Voici un récapitulatif des critères principaux.

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Fromages et bières belges : la combinaison idéale

Fromages et bières belges : la combinaison idéale

Les plateaux de fromages sont un must sur les cartes de menu des restaurants et cafés. Toute l’année durant, le fromage reste un incontournable : comme entremets, en apéritif ou pour conclure en beauté un repas délicieux. Et qui dit plateau de fromages, dit boissons, bien entendu. Bien des gens optent encore et toujours pour le traditionnel verre de vin rouge. Mais pourquoi ne pas servir une bonne bière belge ? Il existe toutes sortes de bières belges qui se marient parfaitement au goût caractéristique des fromages. Si vous savez convaincre vos invités d’essayer cette alliance, vous serez époustouflé par les réactions positives.

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