Poisson de saison : découvrez notre calendrier des poissons !

Tout vient en son temps, et il en va de même pour les aliments. Ainsi, les fraises n’ont pas beaucoup de goût en hiver, mais sont délicieuses en été. Peu de personnes savent que cela s’applique également pour le poisson. Plusieurs espèces ne sont en effet pas disponibles ou sont meilleures à certaines saisons. Heureusement, le calendrier des poissons peut vous venir en aide. Quoi qu’il en soit, le poisson de saison est toujours plus délicieux !

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Recette de dorade royale en croûte de sel

Vous avez trop souvent mangé du cabillaud et du saumon, et vous êtes fatigué de vos recettes de poisson habituelles ? Nous avons la solution ! Notre recette de dorade en croûte de sel renouvelle les plats de poisson. Préparez le poisson comme vous ne l’aviez jamais fait !

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Acheter du poisson frais 6 jours sur 7, c’est possible !

Vous voulez acheter du poisson frais ? Makro est l’endroit indiqué. Nous avons un rayon frais dans lequel vous pouvez trouver un assortiment complet de plus de 40 sortes de poissons pendant toute la semaine. Du mercredi au samedi, cette offre s’étend même à 70 espèces. L’assortiment comprend une gamme de poissons, mollusques et crustacés frais.

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La plie : poisson de l’année !

Chaque année, le VLAM (Office Flamand d’Agro-Marketing) choisit une espèce de poisson locale et l’élit POISSON DE L’ANNÉE. L’an dernier, c’était le grondin perlonet, cette année, c’est au tour de la PLIE. La plie connait un succès grandissant en Belgique. Ce qui n’a rien d’étonnant : la plie est un poisson bien de chez nous. Un poisson délicieux, bon marché et très sain, pouvant se préparer facilement et de multiples façons.

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Recette de thon: comment préparer du thon mariné?

Le thon est un plat à la fois très varié et populaire. Même dans les cuisines orientales, on trouve toutes sortes de variantes. Il existe une infinité de recettes de thon, avec chacun leur propre goût et caractère. Nous vous proposons ici la recette pour préparer du thon mariné. Idéal en tant que plat principal à l’occasion du Nouvel An chinois. Bon appétit !

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Jardinage en automne : que faut-il faire ?

Les jours raccourcissent, les feuilles des arbres brunissent et le jardin perd sa vigueur estivale : c’est sûr, l’automne a fait son apparition. Votre jardin arbore de belles tonalités rouges, orange et jaunes, mais comment le préparer pour l’hiver ? Et faut-il encore le tailler en automne ? C’est ce que vous allez découvrir dans cet article.

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Jardiner sans jardin ? C’est possible, avec ces conseils !

Vous habitez en ville, dans un appartement ou dans une maison sans jardin ? Vous pouvez parfaitement ajouter une touche de verdure à votre habitation. Les possibilités sont légion : un jardin vertical, des fleurs ou légumes sur la terrasse, des jardinières, … Inspirez-vous ici et passez à l’action !

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