Soupe de chicons avec pomme, crevettes grises et cresson de fontaine

Faites chauffer un peu de beurre dans une grande casserole. Épluchez l'ail et l'oignon, puis faites-les revenir dans le beurre chaud...

Bisque de crevettes à la tomate, à l'oignon et à l'aneth

Dans une grande casserole, faites chauffer le beurre et les fragments de crevettes, puis faites-les cuire pendant 5 à 10 minutes pour libérer les saveurs...

Papillote de cabillaud, palourdes et coques avec asperges vertes, beurre citronné et menthe

Préchauffez le four à 180 °C. Rincez les palourdes et les coques plusieurs fois à l'eau salée afin d’éliminer tout le sable, puis coupez le cabillaud en 4 portions égales...

Appleton mule

Prenez un gobelet à cocktail et remplissez-le jusqu'en haut de glace pilée. Ajoutez 5 cl de rhum Appleton Estate Signature Blend puis pressez le citron vert au-dessus.

Belvedere Cranberry

Prenez un verre et remplissez-le de glaçons...

boisson apéritive

Appleton mule

Prenez un gobelet à cocktail et remplissez-le jusqu'en haut de glace pilée. Ajoutez 5 cl de rhum Appleton Estate Signature Blend puis pressez le citron vert au-dessus.

Boulettes veggie

Ces délicieuses boulettes végétariennes en sauce tomate à la ricotta s’accompagnent à merveille d’un couscous ou de riz. Elles sont idéales dans un petit pain pita garni de salade croquante.

plats vegetariens amuse-bouche végétarien

Soupe aux tomates rôties au pain

Cette soupe est inspirée de la classique pappa al pomodoro italienne, une soupe rustique très simple à préparer qui fait ressortir les délicieux...