Préparer des smoothies au blender

Préparez au blender une délicieuse recette de smoothie

Goûtez chez vous aux plaisirs de l’été, avec un blender et de délicieux smoothies rafraîchissants ! Voici comment vous y prendre.

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Basics of barbecuing

Le parfait équipement Le b.a.-ba du barbecue

Même avec les meilleurs ingrédients, le barbecue ne sera un succès que si le chef maîtrise les techniques de base – et s’il est muni de l’équipement nécessaire. Mais le choix en équipement et modes de cuisson est extrêmement grand !

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Essentiel: Couteaux

Coupez ! Les must have des couteaux.

Non seulement c’est un plaisir de travailler avec des couteaux de qualité, mais en plus ces aides culinaires font gagner un temps précieux au cuisinier amateur. Voici un tour d’horizon des principaux couteaux.

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Acheter un autocuiseur

Avant d’acheter un autocuiseur, lisez nos conseils

Pour préparer des carbonades ou un bouillon, un autocuiseur est indispensable. Ces « casseroles à pression » permettent de préparer les aliments sous haute pression, ce qui rend leur cuisson beaucoup plus rapide. On gagne du temps, mais ce n’est pas le seul avantage, puisque l’autocuiseur conserve également mieux le goût, les couleurs et les vitamines des aliments que dans une casserole traditionnelle. Découvrez comment choisir votre autocuiseur.

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Quelle poêle acheter?

Quelle poêle acheter? Investissez dans la qualité !

Durant les mois d’hiver, on reste volontiers au chaud à la maison pour cuisiner de bons petits plats réconfortants. Un ragoût, un steak à point ou un ragoût de poisson. Lorsque qu’il fait froid et sombre, cela fait un bien fou. Il est donc temps, d’investir dans un bon set de poêles. Quel type de poêle faut-il acheter ? Tout dépend bien sûr de vos besoins. Est-ce que cuisiner n’est pour vous qu’une routine quotidienne ou est-ce qu’au contraire, vous aimez expérimenter de nouvelles recettes ? Découvrez quelle poêle convient à votre mode de vie.

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Des couverts en plastique pour une communion : une bonne idée ?

Des couverts en plastique pour une communion : une bonne idée ?

La période des communions va de nouveau battre son plein. Bien entendu, vous souhaitez que ce moment soit inoubliable et festif. Mais comment combiner une décoration de table tendance tout en limitant autant que possible la vaisselle par la suite ? En optant pour des couverts en plastique, évidemment ! Ou peut-être pas ?

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Essentiel: Poêles et casseroles

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? À chaque plat sa poêle ou sa casserole.

Un cuisinier sans batterie de cuisine, c’est comme un boulanger sans four. Les modèles de poêles et casseroles les plus appropriés dépendent des envies du chef. Makro vous aide à faire votre choix en vous présentant un tour d’horizon des poêles et casseroles qui, d’après nous, doivent absolument faire partie de l’équipement de base de tout cuisinier qui se respecte.

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Acheter un service de table

Acheter un service de table pour les fêtes ? Nos conseils

Vous êtes fatigué de votre vieux service ? Ou alors vous n’avez jamais réellement investi dans un véritable service de table et utilisez depuis des années une vaisselle dépareillée, acquise un peu par hasard ? Alors les fêtes de fin d’année pourraient être enfin le moment d’acquérir un beau service de table dont vous profiterez de longues années. Décorer une table pleine de style débute par de bons basiques : assiettes, couverts et verres.

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