Camembert sur le BBQ

Coupez les fruits rouges en petits morceaux et mettez-les à mariner pendant 2 heures dans un vin liquoreux (par exemple Château La Forêt). Faites une incision dans le fromage et farcez-le des fruits rouges marinés...

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BBQ sur votre balcon : 7 conseils

Vous êtes jeune et n’en faites qu’à votre tête. Votre dernière lubie est d’organiser un barbecue. Seulement voilà, vous vivez dans un appartement avec balcon. Panique à bord ? Pas nécessairement ! Avec ces quelques conseils, vous organisez un BBQ au top sur votre terrasse.

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10 situations typiques des soirées barbecue

Voici 10 situations que vous avez certainement déjà rencontrées lors d’un barbecue.

Mariner la viande pour plus de saveur

Epices, huile, vinaigre… c’est l’assaisonnement qui donne du goût au repas. D’autant plus pour un plat de viande. Pour rehausser le poulet, le gibier ou toute autre sorte de viande, une marinade s’impose. Découvrez nos conseils et nouez votre tablier !

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Moules à l’huile aux herbes fraîches sur le BBQ

Commencez par préparer l’huile d’olive aux herbes fraîches. Coupez l’oignon et l’ail en julienne. Lavez les herbes et coupez-les finement, émondez le thym et ...

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Camper en Belgique : comment choisir le matériel de camping adapté ?

Rien de tel que le camping en Belgique. Surtout qu’il y a tant à découvrir dans notre pays, malgré sa superficie réduite. Pour ce faire, on ne peut que vous recommander de bien vous préparer. Pas parce qu’on ne trouve aucun logement de qualité, mais bien parce que le camping doit rester amusant, même sous une averse ou lorsque la nuit devient plus froide que prévu.

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Camper en festival: quelle tente choisir ?

La Belgique est mondialement connue pour ses festivals. Durant tout l’été, vous pouvez profiter des festivals de musique et faire la fête avec vos amis. Puisque les festivals durent plusieurs jours, des campings sont toujours prévus. Il est possible d’y louer un emplacement et de profiter dès le lendemain des premiers concerts. Mais comment choisir une bonne tente à emporter au festival ?

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Augmentez le facteur fun de votre Tournée Minérale

Prendre l’apéritif ou faire la fête sans devoir se soucier d’avoir trop bu pour prendre le volant ? C’est possible avec un mocktail ou cocktail sans alcool !