Coupez les tranches de saumon en deux et dressez-les en rosace sur les blinis. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron à la crème épaisse, remuez bien et assaisonnez de poivre du moulin et de sel.
15. novembre 2018 | Matthias Van Makro
récette d'apéritif
amuse-bouche
terrine de saumon
Coupez les figues fraîches en quatre. Coupez le cavaillon en deux, épépinez-le et enlevez-en de petites billes de 2 cm de diamètre à l'aide d'une cuillère parisienne.
15. novembre 2018 | Matthias Van Makro
récette d'apéritif
amuse-bouche