Poisson frais

Qualité du bateau à l'assiette
Il ne s’agit pas d’un simple slogan. La qualité garantie par MAKRO est le résultat de la collaboration internationale, du transport à grande vitesse et d’un service parfait.

 


Poisson frais

  • Qualité fraîcheur du jour

    L'arrivage quotidien en provenance des quatre coins du monde et une chaîne du froid ininterrompue, du bateau de pêche au rayon poissonnerie de MAKRO, garantissent une qualité irréprochable et une sécurité alimentaire optimale. Nos fournisseurs respectent les principes de la pêche durable. Sous le label Petits Bateaux, vous trouverez différents poissons pêchés à la ligne de manière sélective : l’excellence absolue ! Grâce à un rigoureux système de code, vous ne trouvez que du poisson à la fraîcheur garantie, présenté sur lit de glace et entièrement vidé et nettoyé tous les soirs.

  • 60 espèces

    Un assortiment à la mesure des océans

    Poissons d’eau douce et de mer, coquillages et crustacés (ainsi que homards vivants), algues et autres produits de la mer... Avec les conserves de poissons les plus diverses ainsi que les poissons fumés, séchés et congelés, le tout constitue un assortiment à la mesure des océans.
    Nos soles, turbots, barbues, merlans, langoustines et coquilles Saint-Jacques proviennent de criées de France, Ecosse, Norvège, Pays-Bas et Belgique. Nous achetons le célèbre label Petits Bateaux aux enchères françaises. Les saumons, truites saumonées et truites sont issus d’élevages, essentiellement de Norvège, d’Ecosse et de Belgique. La grande majorité de nos poissons proviennent cependant d’Islande. Grâce aux livraisons quotidiennes, nous pouvons vous proposer bar, cabillaud, lieu, sébaste et bien d’autres espèces de poisson ultra-frais.


  • Service

    Nos collaborateurs du département poisson frais lèvent les filets et découpent les poissons selon vos souhaits. Le poisson est conditionné dans des emballages hermétiques, sans odeur ni fuites. Grâce à son important volume d’affaires, MAKRO peut vous offrir le meilleur prix du marché.
    Vous avez besoin de grandes quantités ? Un coup de fil à l’avance, et on prépare votre commande !