30 januari 2007

METRO Cash & Carry, de zelfbedieningsgroothandel bij uitstek voor de horeca en Food-professionals, zet de expansie voort met de bouw van een nieuwe vestiging. Na Hasselt, Wevelgem en Antwerpen, wordt eind dit jaar Brussel de vierde METRO in België.
Drie jaar na de opening van de eerste METRO in België zijn de resultaten positief. Dit bewijst dat de METRO Cash & Carry-formule ingang vindt bij de professionele Food-klanten in België. Het uniek tailor-made concept waarin versheid van producten, een uitgekiend assortiment tegen de beste prijzen en professionele begeleiding centraal staan, ligt aan de basis van dit succes. Vandaag zet METRO de stap om de belangrijke Brusselse markt te bewerken. De nieuwe locatie biedt heel wat voordelen : heel veel professionelen in en rond Brussel kennen reeds de vroegmarkt ‘Mabru’. De nieuwe groothandelszaak heeft een oppervlakte van 4000 m², gaat gepaard met een investering van 10 miljoen euro en biedt werkgelegenheid aan 50 mensen. Op Europees niveau is België koploper in het aantal horecabedrijven per 1000 inwoners. Vandaag telt België 5,11 horecazaken/1000 inwoners, 1,5 keer zoveel als Frankrijk, 2 keer zoveel als Nederland en 4 keer zoveel als Duitsland. Vandaar dat België nog heel wat marktpotentieel biedt voor een groothandelsconcept met “alles onder één dak” zoals METRO. De resultaten van METRO in België zijn veelbelovend. Gezien het potentieel in België en het succes van het METRO Cash & Carry-concept, is verdere uitbreiding met nieuwe METRO–vestigingen in de voornaamste Belgische steden een logische stap. METRO is de divisie van Makro Cash & Carry Belgium NV die zich uitsluitend richt op professionele horeca-uitbaters en voedingsdetailhandelaars. Haar uniek groothandelsconcept met “alles onder één dak”, biedt de klanten een breed assortiment van voedings- en niet-voedingsproducten. Gezien versheid bij METRO centraal staat beschikt de winkel over gescheiden koelcompartimenten - met elk hun eigen omgevingstemperatuur - om het assortiment verse voeding in optimale omstandigheden aan te bieden. Dit alles kadert binnen de strikte Europese normen van de HACCP-wetgeving. Daarbij stelt METRO ijs en koelelementen ter beschikking om het transport van de aangekochte goederen te optimaliseren.